ผักกาดขาว ไข่แดง

ผักกาดขาว ไข่แดง (Mother & Care)

เครื่องปรุง

           ไข่ไก่ 1  ฟอง

           ผักกาดขาว 2 ใบ

           น้ำซุป 1 ถ้วยตวง

วิธีทำ

           1. ไข่ไก่ต้มสุก เอาแต่ไข่แดง

           2. นำผักกาดขาวไปต้มให้สุก นำขึ้นมายีให้ละเอียด แล้วคลุกเคล้ากับไข่แดง ให้เนื้อเนียน ๆ


     


ขอขอบคุณข้อมูลจาก

Vol.7 No.75 มีนาคม 2554