เมนูข้าวมากประโยชน์ ข้าวต้มเต้าหู้นึ่ง & ข้าวโอ๊ตนมสด

           เมนูอาหารเด็กที่ทำจากข้าวแต่ละชนิดมีประโยชน์แตกต่างกัน วันนี้กระปุกดอทคอมก็มีเมนูอาหารเสริมที่ทำจากข้าวกล้องและข้าวโอ๊ตจากนิตยสาร Mother & Care มาแนะนำกันค่ะ เพียงแค่คุณแม่มีส่วนประกอบหลักแค่ 3 อย่าง ลูกน้อยก็ได้ลิ้มลองความอร่อยกันแล้วค่ะ



ข้าวต้มเต้าหู้นึ่ง

 ส่วนผสม

        1. ข้าวต้มข้าวกล้อง (ต้มจนข้าวนิ่มเละ)

        2. เต้าหู้ขาว (แบบนิ่ม)

        3. ฟักทอง

 วิธีทำ

           นำเต้าหู้และฟักทองไปนึ่งจนสุก จากนั้นนำมาบี้รวมกับข้าวต้มข้าวกล้อง


ข้าวโอ๊ตนมสด

 ส่วนผสม

        1. ข้าวโอ๊ต

        2. มะละกอสุก

        3. นมที่ลูกดื่ม

 วิธีทำ

           ตั้งนมที่ลูกดื่มพออุ่น ๆ จึงใส่ข้าวโอ๊ตลงไป ต้มจนสุกนิ่มจึงเทใส่ชาม บี้มะละกอจนละเอียด แล้วนำไปผสมกับข้าวโอ๊ตต้มนม


ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก

Vol.11 No.131 พฤศจิกายน 2558