เมนูอาหารเด็กในวัย 8 เดือนขึ้นไปจะทำอะไรให้ลูกดีนะ ? หากคุณแม่ยังคิดไม่ออก วันนี้กระปุกดอทคอมขอเสนอเมนูที่มีส่วนผสมของขนมปังจากนิตยสาร รักลูก มาแนะนำคุณแม่กันค่ะ ส่วนวิธีทำก็ไม่ยุ่งยาก ส่วนรสสัมผัสจะถูกใจลูกน้อยมากแค่ไหนต้องไปลองทำกันค่ะ
แม้ว่าขนมปังจะให้คาร์โบไฮเดรตเหมือนข้าว แต่สำหรับเบบี้ตัวน้อยแล้ว ขนมปังอาจทำให้แพ้ได้ แต่หากจะเปิดโอกาสให้ลูกเบบี้วัย 8 เดือนขึ้นไปได้ชิมเนื้อสัมผัสของขนมปังครั้งแรก ก็ควรชิมแค่เล็กน้อย และผสมอาหารชนิดอื่นเข้าไปด้วยค่ะ
มันฝรั่งตุ๋นนมขนมปัง
(สำหรับเด็ก 8-10 เดือน)
ส่วนผสม
1. ขนมปังแซนด์วิช (เลาะขอบ) ½ แผ่น2. มันฝรั่งต้มสุก ½ ลูก3. ถั่วลันเตาต้มสุก 1 ช้อนโต๊ะ4. นมแม่หรือนมที่ลูกกิน 1 ถ้วย
วิธีทำปั่นมันฝรั่งและถั่วลันเตาต้มสุกให้เนียนละเอียด เติมนม ตั้งไฟอ่อน ๆ ใส่ขนมปังที่ฉีกเป็นชิ่นเล็ก ๆ ตุ๋นต่อจนเปื่อย หากข้นเกินไปให้เติมนมอีกได้นะคะ
ขนมปังผักนุ่มนิ่ม
(สำหรับเด็ก 8-10 เดือน)
ส่วนผสม1. ขนมปังแซนด์วิช (เลาะขอบ) 1 แผ่น2. ผักโขมต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ3. ไข่แดง 1 ฟอง4. น้ำซุปผักครึ่งถ้วย วิธีทำต้มขนมปังในน้ำซุปจนเปื่อย แล้วปั่นกับผักโขมต้มสุกให้ละเอียด เทใส่ชามเตรียมนึ่ง ตีไข่แดงราดบนผักโขมและขนมปัง เติมน้ำซุปผักนึ่ง ประมาณ 10-15 นาที พักให้เย็นก่อนจะป้อนคำเล็ก ๆ ให้เจ้าตัวเล็กค่ะ
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
ปีที่ 33 ฉบับที่ 395 ธันวาคม 2558
