อร่อยล้ำกับ 2 เมนูอาหารเด็ก บะหมี่ผัดไก่-หมูทอดข้าวโอ๊ต

อาหารเด็ก

          อาหารเด็กมีเมนูมากมายหลากหลายมาให้คุณแม่ได้ฝึกฝีมือและลองทำกันมายมาย วันนี้กระปุกดอทคอมก็มีเมนูอาหารเด็กจากนิตยสาร Mother & Care มาฝากกัน อีกทั้งยังเตรียมส่วนผสมไม่กี่อย่างคุณแม่ก็สามารถทำให้ลูกน้อยได้หม่ำ ๆ และลิ้มลองความอร่อยกันแล้ว พร้อมแล้วเราไปเข้าครัวกันเลยดีกว่าค่ะ

อาหารเด็ก

บะหมี่ผัดไก่

ส่วนผสม

          1. บะหมี่ไข่

          2. เนื้อไก่

          3. กะหล่ำปลี

          4. แครอท

          5. ซีอิ๊วขาว, น้ำตาลทราย, ซีอิ๊วดำ

          6. กระเทียม (ตำละเอียด)

          7. น้ำมัน

 วิธีทำ

          1. ลวกบะหมี่พร้อมเคล้าน้ำมันพักไว้เพื่อไม่ให้เส้นบะหมี่ติดกันเป็นก้อน

          2. ผัดกระเทียมพอเหลืองหอม จึงใส่ไก่ กะหล่ำปลี และแครอทลงไปผัด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันตาลทราย

          3. พอของในกระทะเริ่มสุกจึงใส่บะหมี่ลงไปผัด เหยาะซีอิ๊วดำเพื่อแต่งสีเล็กน้อย ผัดจนทุกอย่างสุกและเข้ากันดีจึงตักขึ้นใส่จาน

อาหารเด็ก

หมูทอดข้าวโอ๊ต

ส่วนผสม

          1. เนื้อหมูสับ

          2. แครอทสับละเอียด

          3. ไข่ไก่

          4. ข้าวโอ๊ต

          5. ซีอิ๊วขาว, น้ำตาลทราย

          6. น้ำมันสำหรับทอด

 วิธีทำ

          1. นำเนื้อหมูสับและแครอทใส่ในชามผสม ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและน้ำตาลทรายคลุกเคล้าจนเข้ากัน

          2. ตอกไข่ใส่ถ้วยและตีให้เข้ากัน

          3. เทข้าวโอ๊ตใส่ในจานแบนหรือถาด

          4. ปั้นหมูเป็นก้อนพอดีคำ นำไปชุปไข่แล้วไปเคล้ากับข้าวโอ๊ตจนทั่ว

          5. นำหมูลงทอดจนสุกเหลือง ตักขึ้นใส่จาน กินคู่กับซอสมะเขือเทศ หรือน้ำจิ้มต่าง ๆ ตามชอบ

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก

Vol.11 No.132 ธันวาคม 2558


อร่อยล้ำกับ 2 เมนูอาหารเด็ก บะหมี่ผัดไก่-หมูทอดข้าวโอ๊ต โพสต์เมื่อ 19 มกราคม 2559 เวลา 14:50:25 5,335 อ่าน แสดงความคิดเห็น

คิดอย่างไรกับเรื่อง: อร่อยล้ำกับ 2 เมนูอาหารเด็ก บะหมี่ผัดไก่-หมูทอดข้าวโอ๊ต ?

รอโหลดข้อความของเพื่อน ๆ ด้านล่างนี้สักครู่ แล้วร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณได้เลย !
TOP