ออมเล็ต สีสันสดใส&ซุปมักกะโรนีแสนอร่อย

"Go Active" Meal (รักลูก)
เรื่อง : Melonmint/ภาพ : ภิญโญ ถวิลวัฒน์

          ขอแนะนำเมนูอร่อยที่จะมาเติมพลังให้ลูกน้อยมีความกระตือรือร้น ช่วยให้ร่างกายแข็งแรงมีพัฒนาการสมวัย และมีสมองสดใสพร้อมต่อการเรียนรู้ต่าง ๆ ได้ดีด้วย อย่ารอช้าเข้าครัวลงมือทำกันเลยค่ะ


ออมเล็ต สีสันสดใส

(8 เดือนขึ้นไป)

  ส่วนผสม

         1. ไข่ไก่ 1 ฟอง

         2. แครอทสับละเอียด 1.2 ถ้วย

         3. ผักโขมสับละเอียด ½ ถ้วย

วิธีทำ

          ตอกไข่ใส่ถ้วย ใส่แครอท ผักโขม ตีไข่ให้เข้ากัน แล้วเทใส่กระทะคนไปมาจนไข่สุกหอม ก็พร้อมแล้วค่ะสำหรับเมนูน่าหม่ำนี้

           Tip : ไข่ไก่ มีโปรตีนและเลซิติน ที่ช่วยในการบำรุงสมอง ทำให้สมอง สดใส ปลอดโปร่ง พร้อมต่อยอดการเรียนรู้ และยังมีวิตามินบี ที่ช่วยบำรุงสมอง ให้สมองผ่อนคลาย อีกทั้งยังช่วยพื้นฟูพลัง พร้อมต่อการทำกิจกรรมต่าง ๆ ได้ดี


ซุปมักกะโรนีแสนอร่อย

(9 เดือนขึ้นไป)

ส่วนผสม

         1. มักกะโรนีลวกสุก หั่นชิ้นเล็ก 1 ถ้วย

         2. มะเขือเทศสับละเอียด ½ ถ้วย

         3. เนื้อไก่ลวกสุก ฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ½ ถ้วย

         4. น้ำซุปไก่ 1 ถ้วย

วิธีทำ

          เทน้ำซุปใส่หม้อ ใส่มักกะโรนี มะเขือเทศ ไก่ฉีกต้มทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที เพื่อให้น้ำซุปกลมกล่อม พอสุกตักใส่ถ้วยเพื่อเป็นเมนูโปรดของลูกได้เลยค่ะ

          Tip : มะเขือเทศ มีสารไลโคปีน ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันการเสื่อมสภาพของเซลล์ในร่างกาย ยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง และด้านโรคภัยต่าง ๆ ทำให้ร่างกาย แข็งแรง ผิวพรรณสดใส รู้สึกสดชื่นตลอดเวลา







ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก

ปีที่ 31 ฉบับที่ 376 พฤษภาคม 2557