มันบดป๊อบอาย (Mother&Care)
ภาพ : ฐานทอง/Stylist : อุษา
ส่วนผสม
มันฝรั่งบด 1-2 ช้อนโต๊ะ
ใบผักโขมสับละเอียด 1-2 ช้อนโต๊ะ
นมที่ลูกดื่ม
วิธีทำ
1. ต้มมันฝรั่งจนสุกแล้วนำไปบดเตรียมไว้
2. ต้มใบผักโขมจนสุก จากนั้นนำมาสับละเอียด
3. นำผักโขมที่ทำเตรียมไว้ไป ต้มกับนมที่ลูกดื่ม พอเดือดจึงใส่มันบดลงไป คนให้ส่วนผสมเข้ากัน สักพักจึงตักขึ้น
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
Vol.9 No.108 ธันวาคม 2556