เปาะเปี๊ยะกุ้ง เมนูแสนง่าย

เปาะเปี๊ยะกุ้ง (Mother & Care)

เครื่องปรุง

         แผ่นแป้งเปาะเปี๊ยะ 10 แผ่น


         กุ้งสับ+หมูสับ 1 ถ้วยตวง


         แครอต 1/2 ถ้วยตวง


         เกลือ,พริกไทย

วิธีทำ

          1. ซอยแครอตเป็นเส้น หรือสี่เหลี่ยมลูกเต๋า แล้วนำไปผัดกับกุ้งสับและหมูสับ ปรุงรสตามชอบ

          2. นำไส้ที่ผัดสุกแล้ว ใส่บนแป้งเปาะเปี๊ยะพอประมาณ ห่อให้แน่น นำไปทอดพอแป้งเปาะเปี๊ยะสุก

          3. จิ้มกับน้ำจิ้มบ๊วย และแนบด้วยผักสด



ขอขอบคุณข้อมูลจาก