ธงโภชนาการหญิงตั้งครรภ์ ในแต่ละไตรมาสคุณแม่ตั้งครรภ์ต้องกินอาหารสุขภาพอะไรในสัดส่วนเท่าไหร่บ้าง เพื่อให้ลูกน้อยแข็งแรง ตามมาดูกันเลย คุณแม่ตั้งครรภ์ทั้งหลายต้องดูแลตัวเองเป็นอย่างดีเพื่อให้ลูกในท้องแข็งแรง โดยเฉพาะเรื่องอาหารการกินที่ต้องเลือกสรรอาหารเพื่อสุขภาพและกินตามหลักโภชนาการมากขึ้น สำหรับคุณแม่ที่อยากรู้ว่าโภชนาการหญิงตั้งครรภ์ต้องกินอะไรยังไงบ้าง กระปุกดอทคอมขอแนะนำให้กินตามธงโภชนาการหญิงตั้งครรภ์ดูค่ะ ธงโภชนาการเป็นรูปธงสามเหลี่ยมหัวกลับ แสดงสัดส่วนของปริมาณอาหารในแต่ละกลุ่มอาหาร ฐานสามเหลี่ยมกว้างอยู่บนสุดให้กินปริมาณมาก ปลายธงให้กินปริมาณน้อยตามลําดับลงมา ซึ่งจะเป็นแบบแผนปริมาณการกินอาหารแต่ละกลุ่มเพื่อให้ได้คุณค่าอาหารที่ครบถ้วน ส่งเสริมให้สุขภาพแข็งแรงและป้องกันโรคติดต่อเรื้อรัง ธงโภชนาการมีแบบแผนทางเลือกตามพฤติกรรมการดื่มนมที่แตกต่างกันไป หากดื่มนมน้อยหรือไม่ดื่มนมควรได้รับยาวิตามินเสริมแคลเซียม และเพิ่มปริมาณอาหารในกลุ่มอื่นแทน เช่น กลุ่มเนื้อสัตว์ ทั้งนี้ ธงโภชนาการเหมาะกับคนที่ไม่มีโรคประจําตัว หากคุณแม่ตั้งครรภ์หรือให้นมลูกมีโรคประจําตัวควรต้องได้รับคําแนะนําการกินอาหารเพิ่มเติมจากแพทย์ที่ดูแล ช่วงอายุครรภ์น้อยกว่า 12 สัปดาห์ สัดส่วนของอาหารที่คุณแม่ตั้งครรภ์ควรกินใน 1 วัน มีดังนี้หากดื่มนม 1 แก้วต่อวัน ข้าว-แป้ง 8 ทัพพี ผัก 3 ทัพพี ผลไม้ 4 ส่วน นม 1 แก้ว เนื้อสัตว์ 8 ช้อนโต๊ะ ไข่ 1 ฟอง ถั่วเมล็ดแห้งสุก 1 ทัพพี ไขมัน 7 ช้อนชา น้ำตาล 6 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา ดื่มน้ำวันละ 8-10 แก้ว กินอาหารเสริมธาตุเหล็ก ไอโอดีน และโฟลิก ทุกวันตลอดการตั้งครรภ์ หากดื่มนม 2 แก้วต่อวัน ข้าว-แป้ง 7 ทัพพี ผัก 3 ทัพพี ผลไม้ 4 ส่วน นม 2 แก้ว เนื้อสัตว์ 7 ช้อนโต๊ะ ไข่ 1 ฟอง ถั่วเมล็ดแห้งสุก 1 ทัพพี ไขมัน 6 ช้อนชา น้ำตาล 6 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา ดื่มน้ำวันละ 8-10 แก้ว กินอาหารเสริมธาตุเหล็ก ไอโอดีน และโฟลิก ทุกวันตลอดการตั้งครรภ์ หากไม่ดื่มนมเลย ข้าว-แป้ง 8 ทัพพี ผัก 3 ทัพพี ผลไม้ 4 ส่วน เนื้อสัตว์ 10 ช้อนโต๊ะ ไข่ 1 ฟอง ถั่วเมล็ดแห้งสุก 1 ทัพพี ไขมัน 8 ช้อนชา น้ำตาล 6 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา ดื่มน้ำวันละ 8-10 แก้ว กินอาหารเสริมธาตุเหล็ก ไอโอดีน และโฟลิก ทุกวันตลอดการตั้งครรภ์ ช่วงอายุครรภ์ 13-27 สัปดาห์ สัดส่วนของอาหารที่คุณแม่ตั้งครรภ์ควรกินใน 1 วัน มีดังนี้หากดื่มนม 1 แก้วต่อวัน ข้าว-แป้ง 9 ทัพพี ผัก 4 ทัพพี ผลไม้ 4 ส่วน นม 1 แก้ว เนื้อสัตว์ 9 ช้อนโต๊ะ ไข่ 1 ฟอง ถั่วเมล็ดแห้งสุก 1 ทัพพี ไขมัน 8 ช้อนชา น้ำตาล 6 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา ดื่มน้ำวันละ 8-10 แก้ว กินอาหารเสริมธาตุเหล็ก ไอโอดีน และโฟลิก ทุกวันตลอดการตั้งครรภ์ หากดื่มนม 2 แก้วต่อวัน ข้าว-แป้ง 8 ทัพพี ผัก 4 ทัพพี ผลไม้ 4 ส่วน นม 2 แก้ว เนื้อสัตว์ 9 ช้อนโต๊ะ ไข่ 1 ฟอง ถั่วเมล็ดแห้งสุก 1 ทัพพี ไขมัน 7 ช้อนชา น้ำตาล 6 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา ดื่มน้ำวันละ 8-10 แก้ว กินอาหารเสริมธาตุเหล็ก ไอโอดีน และโฟลิก ทุกวันตลอดการตั้งครรภ์ หากไม่ดื่มนมเลย ข้าว-แป้ง 9 ทัพพี ผัก 4 ทัพพี ผลไม้ 4 ส่วน เนื้อสัตว์ 12 ช้อนโต๊ะ ไข่ 1 ฟอง ถั่วเมล็ดแห้งสุก 1 ทัพพี ไขมัน 10 ช้อนชา น้ำตาล 6 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา ดื่มน้ำวันละ 8-10 แก้ว กินอาหารเสริมธาตุเหล็ก ไอโอดีน และโฟลิก ทุกวันตลอดการตั้งครรภ์ ช่วงอายุครรภ์ 28-40 สัปดาห์ สัดส่วนของอาหารที่คุณแม่ตั้งครรภ์ควรกินใน 1 วัน มีดังนี้หากดื่มนม 1 แก้วต่อวัน ข้าว-แป้ง 10 ทัพพี ผัก 4 ทัพพี ผลไม้ 4 ส่วน นม 1 แก้ว เนื้อสัตว์ 12 ช้อนโต๊ะ ไข่ 1 ฟอง ถั่วเมล็ดแห้งสุก 1 ทัพพี ไขมัน 9 ช้อนชา น้ำตาล 6 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา ดื่มน้ำวันละ 8-10 แก้ว กินอาหารเสริมธาตุเหล็ก ไอโอดีน และโฟลิก ทุกวันตลอดการตั้งครรภ์ หากดื่มนม 2 แก้วต่อวัน ข้าว-แป้ง 9 ทัพพี ผัก 4 ทัพพี ผลไม้ 4 ส่วน นม 2 แก้ว เนื้อสัตว์ 12 ช้อนโต๊ะ ไข่ 1 ฟอง ถั่วเมล็ดแห้งสุก 1 ทัพพี ไขมัน 8 ช้อนชา น้ำตาล 6 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา ดื่มน้ำวันละ 8-10 แก้ว กินอาหารเสริมธาตุเหล็ก ไอโอดีน และโฟลิก ทุกวันตลอดการตั้งครรภ์ หากไม่ดื่มนมเลย ข้าว-แป้ง 10 ทัพพี ผัก 4 ทัพพี ผลไม้ 4 ส่วน เนื้อสัตว์ 15 ช้อนโต๊ะ ไข่ 1 ฟอง ถั่วเมล็ดแห้งสุก 1 ทัพพี ไขมัน 11 ช้อนชา น้ำตาล 6 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา ดื่มน้ำวันละ 8-10 แก้ว กินอาหารเสริมธาตุเหล็ก ไอโอดีน และโฟลิก ทุกวันตลอดการตั้งครรภ์ สำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์ที่อยากได้แนวทางการกินอาหารให้ถูกต้องและดีต่อสุขภาพ ตามมาดูหลักการกันเลยค่ะ กินอาหารให้ครบทุกกลุ่ม ในแต่ละกลุ่มกินให้หลากหลาย ในปริมาณที่แนะนําตามธงโภชนาการ และหมั่นดูแลน้ำหนักตัวให้อยู่ในเกณฑ์ตามระยะของการตั้งครรภ์ กินข้าวเป็นหลัก เน้นข้าวกล้อง ข้าวซ้อมมือ สลับกับอาหารประเภทแป้งเป็นบางมื้อ กินปลา ไข่ เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ถั่วเมล็ดแห้ง และผลิตภัณฑ์จากถั่วเป็นประจํา กินผักและผลไม้หลากหลายสีเป็นประจํา หลีกเลี่ยงผลไม้รสหวานจัดและผลไม้แปรรูป ดื่มนมรสจืดและกินอาหารที่มีแคลเซียมสูง หลีกเลี่ยงอาหารไขมันสูง หวานจัด เค็มจัด กินอาหารที่สะอาด ปลอดภัย และปรุงสุกใหม่ ดื่มน้ำสะอาดให้เพียงพอ หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มรสหวาน งดเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ และหลีกเลี่ยงอาหารหมักดอง หากคุณแม่ตั้งครรภ์กินอาหารถูกหลักโภชนาการอย่างเคร่งครัดและปฏิบัติตามคำแนะนำของคุณหมอเป็นประจำ รับรองเลยว่าแข็งแรงทั้งคุณแม่และลูกน้อยแน่นอนค่ะ ขอบคุณข้อมูลจาก : สำนักโภชนาการ, mahidol.ac.th, โรงพยาบาลเกษมราษฎร์
แสดงความคิดเห็น