เมนูเพิ่มคุณค่า...ฟักทองนมสด

ฟักทองนมสด (Mother&Care)
ภาพ : ต้นพงศ์

ส่วนผสม

         ฟักทองหั่นเต๋า 1 ถ้วยตวง

         น้ำสะอาด 2 ถ้วยตวง

         นมที่ลูกดื่ม 1 ถ้วยตวง

  วิธีทำ

         1.ใส่ฟักทองและน้ำสะอาดที่เตรียมไว้ลงในหม้อ ตั้งไฟเคี่ยวไปเรื่อย ๆ (อาจเติมน้ำเพิ่มเล็กน้อย หากแห้งมากเกินไป)

         2.เมื่อฟักทองเริ่มสุกนิ่ม ให้ใช้ทัพพีช่วยบี้ฟักทองจนเป็นเนื้อเดียวกัน

         3.เติมนมที่ลูกดื่มลงไป คนให้เข้ากับเนื้อฟักทองปล่อยให้เดือดอีกสักพักจึงค่อยยกขึ้นจากเตา



            



ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก

Vol.8 No.91 กรกฎาคม 2555